創業100年以上!イタリア食材&総菜の老舗「Faicco's」
イタリア食材って、オリーブオイルにチーズにパスタ……と、非常に奥が深い。今回は、ウェスト・ヴィレッジにあるイタリア食材&総菜専門店「Faicco's」の紹介。
この店は、なんど創業100年以上にもなる老舗店。
ソーセージやサラミ、モツァレラチーズ、ラビオリなどは毎日お店で手作り。新鮮なポークを置いてあることでも評判。あまりにもフレッシュなお肉で、生なのに「美味しそう!」って思ってしまったほど(笑)。
トマトソースやオリーブオイル、チーズなどは、何十種類も並んでいて、どれを選べばいいのか迷ってしまうほど。
このお店は、お総菜もご自慢。特に人気なのはライスボール。1個¢75で、アツアツの揚げたてを売っているので、その場で購入して外で食べてもいいし、持ち帰って温めなおして食べてもいい。
外側はカリッとクリスピーで、内側にはとろっとしたチーズを絡めたリゾットが入っていて、すごくうまい!
ポットラック・パーティなどに持って行くにもいいかも。
■Faicco's
260 Bleecker St.
New York, NY 10014
212-243-1974